برجر الدجاج محشيه جبنة مقدمه من الشيف سهام الحشاش

برجر الدجاج محشيه جبنة
مقدمه من الشيف سهام الحشاش
مده التحضير ٣٠دقيقه
مده الطهي ٢٠دقيقه

المقادير

نصف كيلو دجاج مفرومة
بصلة مبشورة
ملعقه صغيرة توابل دجاج
ملح
فلفل اسود
ثوم بودر
بصل بودر
بابريكا
٢ملعقه طعام من البقسماط
لحمة مفرومة متعصجه
جبنة موتزريلا
٢ملعقه طعام من الزبدة

طريقه التحضير
نضع اناء فيه الدجاج مفرومه وبصله مبشوره والبهارات والبقسماط ونعجن جيدا وتترك في الثلاجة نصف ساعه ثم تخرج وتشكل علي شكل كور ونحشيها لحمة مفرومة وجبنة موتزريلا وتشكل في علي شكل دائرة ونكمل باقي الدجاج ونحضر مقلاه وندهنه زيت وزبدة ونضيفها ونديها صدمة علي الوجهين حتي يصبح اللون ذهبي ونغطيها وتترك عشر دقائق ونطفي النار ونقدمها مع بطاطس

فوائد الدجاج بأشكاله المتعدده حيث يحتوي علي المعادن الأساسية التي تساهم في الأداء الايضي

مفيد الغدة الدرقية والتمثيل الغذائي ويحافظ علي الأوعية الدموية

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.