متابعة / حسام الأطير 

الفلفل الحار أو الشطة ليست مجرد توابل تضاف إلى الطعام, لتضيف له مذاق جميل .

لكنه له العديد من الفوائد والمميزات والوظائف المفيد لصحة وجسم الإنسان.

وتستطيع أن  تستفيد منه بأقصى فائدة لصحتك، تحميك من كثر من الأمراض وتزيد من مناعتك. 

وقد كشفت مجموعة من الدراسات  والبحوث العلمية الحديثة أن الشطة الحارة او الفلفل تساعد في تحقيق فوائد صحية وطبية كثيرة

 حيث أنها تحتوي على مركبات فريدة مهمة للصحة لاسيما “الكابسيسين ” وهو المركب الذي يعطي الفلفل الحار الطعم الحار الذي يمتاز به.

القيمة الغذائية للفلفل الحار

 الكابسيسين
 فيتامين هـ
فيتامين أ
الألياف
 فيتامين ك
 فيتامين ب
 الحديد
 المانجنيز
 البوتاسيوم
فيتامين ج
 الصوديوم

فوائد ومميزات الفلفل الحار ( الشطة)

1- تنشيط الدورة الدموية. الفلفل الحار مفيد لتنشيط الدورة الدموية بالجسم.
2-علاج الالتهابات. الفلفل الحار مفيد لعلاج الالتهابات والآلام مثل تخفيف الصداع.
3-خفض مستوى الكولسترول في الدم. يعمل الفلفل الحار على 4-خفض مستوى الكولسترول السيء.
5-تحسين عملية الهضم. يساعد الفلفل على الوقاية من سوء الهضم.
6-الوقاية من أمراض السرطان حيث تعمل مضادات الأكسدة الموجودة بالفلفل الحار على الوقاية من السرطان.
7-الوقاية من سرطان البروستاتا حيث وجدت بعض الأبحاث أن الفلفل الحار يعمل على الوقاية من سرطان البروستاتا.

8-خفض وزن الجسم والتخلص من الوزن الزائد . من فوائد الفلفل الحار المساعدة في تحسين التمثيل الغذائي والمساعدة في الرجيم والتخسيس.
9-زيادة مستوى الطاقة في الجسم. حيث يزيد الفلفل الحار مستوى نشاط الجسم.
10-الحفاظ على ضغط الدم. من فوائد الفلفل الحار الوقاية من ارتفاع ضغط الدم.
11-الفلفل الحار مفيد لصحة القلب. حيث يعمل على الوقاية من أمراض القلب

12 توفير الوقاية من ضغط الدم
13- توفير الوقاية من السرطان عموماً يعني بكل أنواعه عافاكم الله .
14 السيطرة على مرض السكري حيث أن تناول الفلفل الحار يخفض نسبة السكر في الدم.
15- تنشيط عملية هضم الطعام وتنبيه المعدة.
16-يساعد في تحسين الحالة المزاجية ومقاومة الأكتئاب.
17- تسكين ألم المفاصل.
 18- تسكين الصداع.
19- تسكين ألم الأسنان .
20- مقاومة وتخفيف ألتهاب الحلق واللوزتين ونزلات البرد.
21- زيادة كفاءة الجهاز المناعي
22- تخفيف الحساسية الانفية وأنسداد واحتقان الأنف.