طاجن السجق بالفلفل الملون .اكله سريعة وبتتعمل في ربع ساعه
{"remix_data":[],"remix_entry_point":"challenges","source_tags":["local"],"origin":"unknown","total_draw_time":0,"total_draw_actions":0,"layers_used":0,"brushes_used":0,"photos_added":0,"total_editor_actions":{},"tools_used":{"transform":1},"is_sticker":false,"edited_since_last_sticker_save":true,"containsFTESticker":false}
طاجن السجق بالفلفل الملون .اكله سريعة وبتتعمل في ربع ساعه
مقدمه من الشيف شوشو عرابي
المقادير
نصف كيلو سجق بلدى
٤ ملاعق طعام زيت
بصلة مقطعه جوانح
شرائح فلفل ملون
المزيد من المشاركات
نصف ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ملعقة طعام بهارات سجق
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة كسبرة
نصف ملعقة صغيرة كمون
طريقة التحضير
هنقطع السجق وهو متجمد لنصفين او ممكن نتركه سليم وفى طاسة على النار هنضيف زيت وننزل بالسجق
ونقلب ونضيف بصلة جوانح وشرائح فلفل ملون و ثوم مفروم ونقلب ثم نضيف بهارات سجق و ملح وقليل من كسبرة واخيرا كمون ونقلب ونطفى عليه
ويتقدم مع العيش وسلطة طحينة وبألف هنا