كيك بصوص الشيكولاتة
كيك بصوص الشيكولاتة
مقدمه من الشيف شوشو عرابي
المزيد من المشاركات
المقادير
٣ حبات بيض
كوب سكر
كوب الا ربع زيت
نصف كوب حليب
كوبان دقيق
ذرة ملح
ملعقة بيكينج بودر
٣ ملاعق جوز هند
ذرة فانيليا
طريقة التحضير
فى وعاء يخفق ٣ بيضات +فانيلا + كوب سكر ٢٠٠ جرام لمدة دقيقتين ونضيف كوب الا ربع زيت ١٥٠ جرام عليه كوب حليب ١٣٠ جرام ونخفقهم جيدا ثم نضيف ٢ كوب دقيق وذرة ملح و بيكنج بودر وأخيرا جوز هند ونقلب الخليط فى اتجاه واحد
هنصب الخليط فى قالب مبطن بزبدة وقليل من الدقيق وتدخل فرن ١٨٠ درجة لمدة ٤٥ دقيقة وتخرج نتركها تبرد ونزينها بصوص الشيكولا وحبات الفراولة وتتقدم